深煎きなこ雑穀もち
京都から取り寄せた、とても深炒りのきなこを使っています。
若干のほろ苦さと、一般的なきな粉にはない、高い香りが特長です。
この強い黄粉に負けないよう、中には北海道産小豆を使った、
少しだけ甘めのあんを忍ばせています。